甘いもの大好き大集合！

「きんつば」はあっさり炊きあげた羊羹の周囲６面を、一文字（銅板）で一面づつ手焼きした、素朴な甘さと美味しさの和菓子です。小豆の粒々を残し煉りあげた小倉羊羹の極薄の甘さに沖縄産の天然「塩」の甘みがプラスされ、不思議な甘塩かげんにできあがっています。長年の和菓子作りの中で、「塩」を使った商品は京みずはには全くの初めての試み。砂糖に塩分を加えると、砂糖本来のそして各材料本来の味わいが、その塩のために撹乱されてわからなくなります。そして見つけたのは”薄い甘さ”砂糖　+　塩　の微妙なバランスがあって初めて独特の塩の甘みが感じられるお菓子に仕上がりました。ミネラル分をたっぷり含んだ天然塩は、繊細にそしてやわらかく広がります。アッサリとした小豆風味、辛すぎない塩加減、山芋や餅粉のしっとりとした六面の薄皮。なんでもないきんつばですが、手間と工夫に満ちております。ぜひ、ご賞味下さい。詳細情報賞味期限発送日を含めて６日保存方法常温内容量６個入り。１個約65グラム、縦横4センチ、厚み2.2センチ程包装簡易包装。熨斗紙不可●◇●　同梱いかが♪　●◇●一緒に買っても、たくさん買っても一緒に発送するので、送料は冷蔵便１件分生麩まんじゅう５個入り抹茶本わらび餅本わらび餅抹茶のだんご誠に申し訳ございませんが製造の都合上、お届け日は５月７日以降でお願い申し上げます。
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